海鮮ろばた 船栄 高田店

TEL

FUNAEI — TAKADA

日本海の鮮魚を炉端で堪能。
厳選された新潟の地酒と共に。

新潟県上越市 高田駅から徒歩3分。
日本海の鮮魚と新潟の地酒を楽しめる、活気あふれる海鮮ろばた居酒屋です。
店に足を踏み入れると、笑い声が混ざり合う“にぎわい”が広がります。
店内は、目の前で調理のライブ感を楽しめるカウンター席、テーブル席、掘りごたつ席、落ち着いて過ごせる個室まで多彩。
接待・デート・宴会・家族での食事などの集まりにぴったりです。

NEWS

お知らせ

FOR YOU IF...

こんな方に。

船栄は、こんな方におすすめです

地元鮮魚の刺身・名物「磯盛り」を味わいたい方

炉ばたカウンターで料理人との会話や活気を楽しみたい方

個室・掘りごたつ・座敷で少人数〜大人数の宴会をしたい方

高田駅前(徒歩3分)の海鮮居酒屋を探している方

  • 仕事帰りに

    駅前でサクッと一杯

  • 仲間と一緒に

    個室・座敷で宴会

  • 観光・出張で

    地魚と地酒を堪能

KODAWARI

鮮度と活気で、
上越の夜を彩る。

  • 地元の鮮魚と名物「磯盛り」

    地元漁港から直送される魚介はどれも鮮度抜群。
    腕利きバイヤーが毎日その日一番の魚を厳選して入荷しています。
    大胆かつ豪華に盛り付けた当店人気No.1の「磯盛り」で、海の幸を存分にご堪能ください。

  • 活気溢れる「ろばた焼き」

    名物の「手作りつくね」をはじめ、厳選した魚介や旬の野菜をカウンターで豪快に焼き上げます。
    職人の活気と笑顔があふれる店内で、出来立ての香ばしい味わいをお楽しみいただけます。

  • 氷点下-2℃の生ビール「エクストラコールド」

    鮮度、温度、そしてきめ細やかな泡にまで徹底的にこだわってご提供。
    キンキンに冷えた最高の状態で注がれる一杯は、自慢の料理の味をより一層引き立てます。

  • 酒処・新潟の厳選地酒

    新潟ならではの地酒を豊富に取り揃え、その日の料理に最適な一杯をご提案いたします。
    地元上越の酒蔵をはじめ、県内の銘酒と旬の食材の組み合わせを心ゆくまでお楽しみください。

RECOMMENDATIONS

お品書き
船栄の名物

  • ISOMORI

    磯盛り

    運ばれてきた瞬間に歓声が上がる、注文率No.1の看板メニュー。
    その日一番の鮮魚を豪快に盛り込み、中央には丸ごと一杯のイカが鎮座します。
    日本海の「旬」と「鮮度」をダイレクトに体感できる、圧巻の刺身盛り合わせです。
  • KAMAAGE TAMAGOYAKI

    釜揚げ玉子焼き

    熟練の技で玉子を何層にも重ねた、見た目も美しい「ふわふわミルフィーユ」仕立て。
    箸を入れると溢れる出汁の優しさと、とろけるような食感が絶妙です。
    大人からお子様まで、誰もが笑顔になる「たかだ」の定番です。
  • HANDMADE TSUKUNE

    手作りつくね

    毎日お店で愛情を込めて手仕込みされる、長年愛され続ける逸品。
    じっくり直火で焼き上げることで、外はパリッと香ばしく中は驚くほどジューシーに。
    一口食べれば、素材の旨味とふわふわの食感が口いっぱいに広がります。

RECOMMENDATION

おすすめアラカルト・メニュー

  • 日本海産 真いか姿造り

    産地直送の鮮度を誇る、透き通った身が美しい真いかの姿造り。
    コリコリとした食感と噛むほどに広がる甘みは、ろばた船栄が誇る鮮魚の醍醐味です。

  • 活気溢れる「ろばた焼き」

    人気の「帆立バター焼き」をはじめ、厳選した魚介や地場野菜をカウンターで豪快に焼き上げます。
    笑顔があふれる店内で、出来立ての香ばしい味わいをお楽しみいただけます。

  • 名物「どんどん焼き」

    創業当時から長い間愛されているメニュー。
    「どんどん食べていただけますように」そんな想いを込めて名付けられました。洋風にチーズをかけた「チーズどんどん焼き」も大人気。

  • 本日の寿司 九貫

    目利きが選んだその時の旬の魚を職人が丁寧に握る船栄高田店自慢の寿司。

STORE INFORMATION

店舗情報

基本情報

住所

〒943-0831

新潟県上越市仲町4-4-1 TAKADA 556ビル 2F

電話番号
025-523-9500
営業時間
17:00~24:00(ラストオーダー23:00)
定休日
12月31日
座席数
180席 全席禁煙 喫煙室あり
キャンセル規定
キャンセル料金について
【コース予約の場合】ご来店当日0時以降から、コース料金の100%(1予約あたり)が発生します。
お支払い方法
  • 現金
  • 各種クレジットカード
  • 電子マネー(WAON / QUICPay / 交通系各種)
  • バーコード決済(PayPay / 楽天ペイ / d払い / au PAY)

上越市高田駅前徒歩3分!!人気の海鮮居酒屋!!個室もあり、大小宴会可能です!!

MESSAGE

店長
メッセージ

地元漁港から直送される魚介はどれも鮮度抜群。
豪華に盛り付けた当店人気No.1の看板メニュー「磯盛り」中央には丸ごと一杯のイカが鎮座します。まずはお召し上がりください。
他にも旬の県産食材と新潟の地酒を多数ご用意しております。
スタッフの活気と笑顔があふれる店内で、ゆっくりとお楽しみください。
皆様のご来店お待ちしております。

船栄 店長

松山 英樹

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