和風料理 長野甲羅本店

TEL

KOURA — NAGANO

四季折々とともに“かに”を、いつでも愉しむ贅沢。
特別な時間をお届けします。

長野市青木島の地に佇む、長野甲羅本店。
春の薫り、夏の涼、秋の彩り、冬の滋味。
四季折々の恵みと厳選した蟹を、和の技で丁寧に仕立てた一皿に込めました。
移ろう季節を感じながら、心ほどけるひとときをゆったりとお過ごしください。

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FOR YOU IF...

こんな方に。

長野甲羅本店は、こんな方におすすめです

お得にランチや普段のお食事で、気軽にカニ料理を楽しみたい方

専門店ならではの高品質なカニ料理を堪能したい方

お食い初めや還暦祝い、法要など親族の集まりをお考えの方

誕生日や記念日など、個室で大切な方との会食を行いたい方

大人数の宴会で、無料送迎バスを利用できるお店をお探しの方

  • お食い初めや還暦祝い

    法要など親族の集まりに

  • 落ち着いた空間でランチ会

    かに専門店のお得なランチで、特別なひとときを

  • お子様連れやご年配の方も安心

    三世代での家族団らんに

KODAWARI

蟹専門店ならではの、
四つのこだわり。

  • もっと身近に、本物の味わいを

    カニを特別な日の贅沢だけでなく、日常のちょっとしたひとときにも。
    気軽にカニを愉しめるランチ・御膳メニューもご用意しております。

  • 素材を活かす多彩な調理法

    刺身、かにしゃぶ、かにすき、炭火焼き、ステーキなど、素材の魅力を最大限に引き出す職人の技で一品一品丁寧に仕上げます。

  • 趣ある和の個室空間

    2名様から最大40名様まで対応可能な各種個室を完備。
    座敷、掘りごたつ、イス席など、お客様の用途に合わせて最適なお席をご用意します。

  • ハレの日を彩るおもてなし

    お食い初めや一升餅、長寿祝いなど、人生の節目に寄り添うプランが充実。
    10名様以上の予約でマイクロバスの無料送迎も承ります。

RECOMMENDATIONS

お品書き
長野甲羅本店の名物

  • KITA MAI

    かにしゃぶ会席「北舞」

    鮮度抜群のカニの身を、特製出汁にサッとくぐらせていただく看板メニュー「しゃぶしゃぶ」。
    口に入れた瞬間、ふわっと解ける繊細な繊維の食感と、溢れ出す濃厚な甘みが楽しめます。
    専門店だからこそ提供できる、カニ本来の純粋な旨味をご堪能ください。

  • KAKITSUBATA

    かに会席「杜若」

    刺身をはじめ焼き、天ぷら、茹で蟹など様々なかに料理を存分に堪能できる会席です。

  • KANI SASHIMI

    特上かに刺身(刺身・湯霜・焼き霜)

    新鮮なかにの甘みを「刺身」「湯霜」「焼き霜」の三種で堪能できる、専門店ならではの贅沢な盛り合わせです。

MENU

季節メニュー

四季折々の旬の食材を組み合わせた特選フェアや、季節限定の贅沢な献立を随時ご用意しております。

季節のおすすめ

・夏のうなぎと蟹の炭火焼会席「夕凪（ゆうなぎ）」税込7,040円　全8品
・夏のうなぎと蟹の炭火焼会席「梔子（くちなし）」税込9,350円　全10品
・そのほか　お手軽な御膳もご用意しております。

鹿児島産のうなぎとかにの供宴は甲羅本店、夏の定番。
旬のおいしいを厳選した季節の会席や御膳をご用意してお客様をお待ちしております。

このメニューをご希望の方は、事前のご予約がおすすめです。

RECOMMENDATION

おすすめアラカルト・メニュー

  • たらばずわいステーキ

    たらばとずわいの旨みをギュッと閉じ込めたかにステーキ。
    香ばしい焼き目と、とろける甘みがたまらない一品です。

  • かに味噌甲羅焼

    濃厚なカニ味噌を甲羅のまま香ばしく焼き上げました。
    お酒の肴にも最適な、専門店の味を象徴する一皿です。

  • かにクリームコロッケ

    かにの風味豊かなホワイトソースをサクサクの衣で包みました。
    外はカリッと、中はとろ〜りクリーミーなこだわりの味です。

  • ホワイトロール

    米粉を使用したもっちりスポンジとスッキリしたクリームが絶妙。
    カニ料理の後のお口直しに最適な絶品スイーツです。

メニュー

ランチメニュー

STORE INFORMATION

店舗情報

基本情報

住所

〒381-2205

長野県長野市青木島町大塚南151

電話番号
026-283-3388
営業時間
平日：11:30～15:00（L.O. 14:30）/ 17:00～22:00（L.O. 21:00）
土・日・祝：11:30～22:00（L.O. 21:00）

※日曜日・祝日は、ランチメニューをお休みしており通常メニューとなります。
混雑時はお席の時間制限を設けさせていただく場合がございます。

定休日
12月31日
座席数
150席
個室は40名様までのご宴会が可能です。
2階ワンフロア貸し切りは70名様まで可能です。※個室別
キャンセル規定
キャンセル料金について
【コース予約の場合】ご来店当日0時以降から、コース料金の100%（1予約あたり）が発生します。
お支払い方法
  • 現金
  • 各種クレジットカード（VISA / Master / JCB / AMEX / Diners / 銀聯）
  • 電子マネー（Suica / 楽天Edy / nanaco / WAON / iD / QUICPay）
  • QRコード決済（PayPay / d払い / 楽天ペイ / au PAY / Alipay / WeChat Pay）
設備など
車いすスロープあり、おむつ替えスペースあり
Wi-Fi完備/喫煙所あり（店外）

長野インターより車で約10分。
「青木島おいしい広場」内にあり大型駐車場完備。
お集まりに最適な好アクセスです。

MESSAGE

店長
メッセージ

かに料理「長野甲羅本店」では自慢の蟹料理に加え四季折々の食材を使用した各種会席料理、ランチメニューをご用意しております。
お食い初めや一升餅などの家族のお祝い事のお席や御法要の後のご会食などにご利用いただけます。
人数に合わせた個室席もご用意しております。
大切な節目のお集まりに是非「長野甲羅本店」をご利用くださいませ。

長野甲羅本店 店長

大津　直生

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