新潟の美味しさを、用途に合わせてお届けします。

味いちばは、船栄グループが展開する食品事業です。
オンライン販売、仕出し、OEM製造まで、目的に応じたサービスをご提供しています。

NEWS

お知らせ

お知らせ一覧を見る

ご家庭で楽しむ船栄の味

味いちばオンラインショップでは、新潟県産・国産素材にこだわった商品を全国へお届けしています。
船栄グループの蟹料理専門店と同じ仕入れルートを活かした、本ずわい蟹やたらば蟹、旬の海鮮鍋セットなど、専門店品質の商品をご家庭でお楽しみいただけます。

急速冷凍技術により、新鮮さをそのまま閉じ込めてお届け。
冬季限定商品や早期予約キャンペーンなども実施しています。

会議・法要・慶事・行事に

新潟県長岡市を中心に、小千谷市・見附市ほか近隣地域へ仕出し弁当を配達しております。
価格帯は1,280円〜4,000円台まで幅広く、用途やご予算に応じた商品をご用意しています。

商品一覧を見る

会議・接待・法要・慶事など、多様な用途に対応。

釜めし変更オプションなど、付加価値サービスにも対応しております。

法人様向け製造・商品開発

長年にわたる飲食店運営で培ってきた経験とノウハウを活かし、OEM商品の開発・製造にも対応しています。
新潟の厳選された食材を使用し、衛生管理・品質管理を徹底した環境で、業務用商品やオリジナル商品の企画・製造を行っています。

飲食店様向けの商品開発をはじめ、法人様・事業者様のご要望に応じた柔軟な対応が可能です。
OEMに関するご相談は、お気軽にお問い合わせください。

船栄グループは、新潟県内外で複数の飲食店を展開しています。
その店舗運営で培った仕入れ・調理・品質管理の体制をもとに、味いちばの商品・サービスを提供しています。

店舗で提供している品質をそのまま商品化

新潟県内外で展開する飲食店にて実際に提供している食材・調理技術をもとに、商品開発を行っています。
店舗で培ったレシピやノウハウを活かし、家庭用・業務用いずれにおいても安定した品質を実現しています。
蟹専門店と同じ仕入れルートを活用

グループ内の蟹料理専門店と同一の仕入れルートを活用し、
本ずわい蟹やたらば蟹などの食材を安定的に確保しています。
専門店と同等の品質を、ご家庭向け商品として提供できる体制を整えています。
加工から冷凍まで一貫した品質管理

食材の下処理・加工・冷凍までを一貫して管理しています。
急速冷凍技術を用いることで、鮮度と風味を損なわない状態で商品化。
ご家庭でも店舗に近い品質でお召し上がりいただけます。
法人向け製造・供給の実績

味いちばでは、仕出し・業務用商品・OEM製造など、法人様向けの対応も行っています。
- 会議・法要向けの仕出し提供
- 小売・施設向け商品の供給
- オリジナル商品の共同開発
用途や数量に応じた対応が可能な体制を構築しています。